文化共融-印尼椰子球

2024.03.09 (六)

文化共融-印尼椰子球


上週我們被滿滿的東南亞風情包圍🌴
#林采妮 老師帶著我們從文化開始認識印尼風俗
再透過印尼文物的體驗與遊戲深入了解當地特色😉
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老師自己還製作了一鍋超級特別的 #火辣湯(?請支援翻譯XDD🤣)
濃濃的椰奶香、薑味、香蕉、地瓜、香茅等烹煮而成🧉
聽起來覺得很不可思議,但喝起來意外的順口,超神奇
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老師在最後帶著大家製作了椰絲球
用香茅與薑黃製作的皮,包裹著切碎的椰糖搓製圓形
在丟入水中煮至浮起撈出,最後裹上現場刨絲的椰絲🥥
完成了超特別的椰絲球
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這是基金會在 合好一起錸 的最後一場活動
感謝大家在最後陪著我們一起度過有趣的文化之旅
基金會也會在其他地區繼續辦理不一樣的活動
請大家不要忘了我們
我們會再回來的☺️

 
 
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