吃出健康!年菜裡的藥膳食養

2023.01.14 (六)

吃出健康!年菜裡的藥膳食養


這禮拜就要迎接新年🧨
想必大家已經在構思年菜要如何烹煮了🥣
在年前我們邀請到上回受到大家歡迎的 #陳柏儒老師 來教我們年菜如何與常用藥膳搭配成為一道佳餚😍
除了區分藥膳是什麼? 四君子湯、四物湯與十全大補湯的差別到如何烹煮,真的是每個步驟都是學問🎓完全知識量增加不少😂
小編也是第一次知道烹煮有鍋具的分別、藥膳搭配的門當戶對等等
現場亦讓大家試喝,品嘗二鍋藥汁的味道,最後再結合再一起🙌
相信大家一定收穫滿滿,最後讓大家帶著藥膳包回家實做看看🤩
我們之後也有老師的課請鎖定我們

 
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